美食总是让人流连忘返。我们国家的饮食和习惯与东方、西方、北方、南方都不一样，于是诞生了各种各样、各种口味的美食。尤其是南方卤菜习惯，深受人们喜爱。在众多的卤菜中，卤菜最受欢迎，生意最好。然后有人问，说既然生意好，开个卤菜店一年能赚多少？成本和利润呢？我给你分析一下。
开卤菜店一年能赚多少
一、成本
1.场地费：一个100平米的店面，大概5000元/月。一年大概6万元。
2.装修费用：按照500元/m2的市场装修价格，大概需要5万元左右。
3.卤菜费用：卤菜一个月大概要5万，一年大概60万。
4.水电费用：每月水电费用约2000元，一年约24000元。
5.设备费用：1万元左右。
总花费约74.4万元。
二、利润
按照卤菜20元/斤的价格，每天卖200斤左右的卤菜，一个月收入12万元左右，一年收入144万元左右。如果扣除74.4万元的成本，利润在70万元左右。
所以开一家卤菜店一年能赚70万左右。(以上数据均来自互联网，仅供参考)
以上是开卤菜店一年能赚多少钱的相关回答和开卤菜店一年的成本收益分析。其实开店不一定是单向交易。其实利润更多，消费水平和市场行情都是挂钩的。做生意不是一帆风顺的。希望我的回答能帮助到大家。